LA NOSTRA STORIA
L’apicoltura V’LOU BOC nasce da un sogno ed una passione che inizia nella prima metà del 1900 e come da tradizione si tramanda di padre in figlio.
Siamo la terza generazione di questo sogno, una tradizione che vogliamo passare ai nostri figli per poter transmettere l’amore ed il rispetto per la natura.
Essere apicoltore significa lavorare con i cicli della natura ma soprattutto conoscere e rispettare le api, con un nome così semplice ma così indispensabile per la vita sulla terra. Tante ore di lavoro, punture e molta concentrazione, perchè anche le piccole decisioni influiscono nella qualità, sapore, e colore.
Ma questo per noi non è un lavoro e uno stile di vita e le nostre api fanno parte de la nostra famiglia, una famiglia che come tutte si deve guardare, ascoltare, coccolare e mai abbandonare, perchè questi sforzi ci verranno ripagati con il prezioso e dolce nettare: IL MIELE.